
微(wēi)信扫一扫,添加九游娱乐和麦肯(kěn)咨询微信公(gōng)众号(hào)
 客户热线
- 0871-63179280
 地址
- 昆明市永(yǒng)安国际大厦33楼01室(穿金路小坝立交北侧)
 传真
- 0871-63179280
 
第二部分 黄山模式(shì)的更新
为了应对(duì)上述挑战,黄(huáng)山模式有必要更(gèng)新(xīn)。本章逐次讨论黄山模式更新的(de)4个(gè)方面,它们是:建立符(fú)合国际遗产条法和(hé)我国相(xiàng)关法规的遗产质量(liàng)管理指标体系;在旅游管理中(zhōng)真正落实“景区游,区外(wài)居”方针(zhēn);经营体(tǐ)制(zhì)由“单纯(chún)的市场导向(xiàng)”改变为“多使命(mìng)指导下的市场操作(zuò)”;行政建制应重新(xīn)调整,第(dì)一理顺与周边社区的关系;第(dì)二理顺(shùn)与(yǔ)皖南经济乃至安徽经(jīng)济的关系。
5 建立质量管理指标(biāo)体系
5∙1 旅(lǚ)游对(duì)遗产质量的影响
现(xiàn)时黄山在遗(yí)产质量上出现的问题,是与尚未建立完备与恰(qià)当的遗产质量(liàng)管理指标有关的。
文化与自(zì)然(rán)遗产的(de)质量管理(lǐ)指标,基本应(yīng)由两(liǎng)部分构成。第一类(lèi)应是表征遗产(chǎn)本(běn)身质量(liàng)的指(zhǐ)标(biāo)。这类指标(biāo)的设置目的是确保遗产品质不受任何直(zhí)接破坏。第(dì)二类是表征遗产(chǎn)所在环(huán)境的质量指标,如(rú)卫生、安全、污染(rǎn)、消(xiāo)费(fèi)等。这类指标的(de)设置(zhì)目(mù)的是确保遗产(chǎn)不因其周围存在(zài)的上述问题而受破坏。这两类指标对遗产质量管理(lǐ)都是必要的(de)。其中,第一(yī)类指(zhǐ)标无疑处于(yú)首要的核心(xīn)的地位(wèi),第二类(lèi)指(zhǐ)标从属并服务于第一(yī)类(lèi)指标,起着(zhe)支(zhī)持性作用(yòng)。它们一起构(gòu)成遗产质(zhì)量管理(lǐ)的指标体(tǐ)系。
然而,上述两(liǎng)类指(zhǐ)标的命运(yùn),往往随着遗产(chǎn)的社(shè)会使命的变化,随着遗产管理体(tǐ)制的变化,当遗产单(dān)位向社会(huì)开放旅游并实施(shī)市场化(huà)经营(yíng)时,第二类指标往(wǎng)往会得到优先关注和改善(shàn),反(fǎn)而第(dì)一类指标却会因(yīn)不恰(qià)当的旅游活动(dòng)、旅游设施(shī)、旅游服务而受到(dào)伤害。这时,问题的制造者主要是(shì)遗产(chǎn)管(guǎn)理者与经营(yíng)者。在中国,具有旅游价(jià)值的遗产(尤(yóu)其(qí)是大型遗产)的商业化经(jīng)营已(yǐ)成为普(pǔ)遍趋势(shì),由此产生的破坏是广(guǎng)泛存在的。令人忧虑的是,旅游经营对遗产品质的伤害,往往被忽视,也最(zuì)难于纠正。其原因在于:
① 第一(yī)类指标(biāo)(遗产品种)出(chū)现的问题往往会被第二类指标(卫生、安全等)的(de)某些优秀表现(xiàn)掩盖着;
② 第一类(lèi)指标出现的问题大多是局部的、累积性的、隐形的,往(wǎng)往以有利于旅游者(zhě)的面目出现的,因而(ér)容易被公众所忽视;
③ 即使第(dì)二类指标也是存(cún)在问题的,它主(zhǔ)要表(biǎo)现在(zài)与消费有关的方面,它容许甚至提(tí)倡(chàng)都市(shì)高消(xiāo)费方式,这是(shì)不利于遗产保护的;
④ 由于问(wèn)题出自遗产(chǎn)管理(lǐ)者自身,因而纠正起来难度更大;
⑤由于问题是由追逐经济利益导(dǎo)致的(de),因而纠正起来有着经营(yíng)体(tǐ)制的(de)障碍。
上述5项原因中,第①②③项涉及对遗产质量的(de)认识,第④⑤项涉及遗产管理与经营(yíng)体制(zhì)。本节(jiē)着(zhe)眼于讨论遗产质(zhì)量认识(shí)方面的原因,而将管理与经营体制方面(miàn)的原因留待后文讨论。
5∙2 遗产(chǎn)质量认识的几种误区
如(rú)何评价(jià)遗产管理(lǐ)质量,一直在我国遗产管理界与(yǔ)遗产研究界存在争议(yì),尤其当遗产涉及旅(lǚ)游经(jīng)营时,这种争议愈发尖锐和(hé)激烈。
黄(huáng)山管委会在为“西海山庄”、“五里桥水库”等工程(chéng)的合(hé)理性辩护时,提出3条理由(yóu):① 西(xī)海(hǎi)山庄是精(jīng)心(xīn)设计的,它不仅不会破坏景观,反而会(huì)美化景观;② 五里桥水库(kù)建在非(fēi)主要游览(lǎn)区,对黄山风(fēng)景区(qū)景观没有影(yǐng)响;③ 这些工(gōng)程符合(hé)《黄山风景区总体规划》。这3条理由实际上反(fǎn)映了对遗产标(biāo)准的(de)某种理解。它们(men)涉及景区建筑的文(wén)化内涵(hán)问题,如何全(quán)面认(rèn)识与维护(hù)遗产价值的问题,遗产管理是否应受旅游标(biāo)准主导的问题,原(yuán)先《总体(tǐ)规划》是否需要(yào)更(gèng)新的问题。下面我(wǒ)们(men)将(jiāng)逐次予以剖析。
Ⅰ.饭店(diàn):景区建筑与景区文(wén)化(huà)内涵及遗产和生态环(huán)境保护的一致(zhì)性问题
在黄(huáng)山这(zhè)样风景名胜区(qū)建造高(gāo)档(dàng)、豪华的饭店的障碍,一是文化,二是遗(yí)产和生(shēng)态(tài)环境保(bǎo)护。中国的风景名(míng)胜区传统上是可以接受人居建筑的。它(tā)们主要(yào)有(yǒu)3种形态:ⅰ∙宗教类(lèi)的(de)寺庙;ⅱ∙隐世(shì)者(zhě)的寒庐;ⅲ∙近、现代达官贵人的别墅。在风景区营建饭(fàn)店是现时中国兴起旅游经济以来出现的一股潮流。这(zhè)4种人居建筑形态对风景名(míng)胜(shèng)区有着不同的文化含义,对遗产及生态环境有(yǒu)着不同(tóng)的影响。
在中国风景名胜区内,传(chuán)统的寺庙、寒庐等(děng)建筑(zhù),无论其(qí)文化氛围(wéi)还是生活方式,与景区景(jǐng)观和自然资源环境是一致的、相洽的。其中的著(zhe)名者(zhě)甚(shèn)至成为与自然(rán)遗(yí)产(chǎn)比肩而立的文化遗产,并相(xiàng)得益(yì)彰(zhāng)。在(zài)近、现代,风景区出(chū)现的由达(dá)官贵人居(jū)住的别墅,其(qí)文(wén)化氛围与景区景观是协调的,但其都市化的生(shēng)活方式显(xiǎn)然不同于隐(yǐn)居者的简朴(pǔ)而节制。它会造成一定的自(zì)然(rán)资(zī)源与环境破坏,但(dàn)由(yóu)于其人数很(hěn)少,这种破坏尚在(zài)可接受的范围内。现代宾(bīn)馆、饭(fàn)店所代表的都市文(wén)化是与风景名胜区的(de)自然和文化氛围(wéi)是格格不入的,抵触的,对(duì)立的。另外,由于(yú)它的都市化消(xiāo)费方式并要(yào)满足庞大(dà)的旅游(yóu)群体的需(xū)求,这势必要过分占用、甚至掠夺性占用(yòng)周(zhōu)围自然资(zī)源(土地、水源(yuán)、植被(bèi)等),势必(bì)要排放与处理大量(liàng)的人(rén)类废弃物,从而势必造成对生态环境的破坏。这意味(wèi)着饭店与(yǔ)宾(bīn)馆这一建筑形态在(zài)遗产和(hé)生(shēng)态环境保(bǎo)护上,是与风景名胜区不相容乃至对立的。
人们在考察(chá)大型饭店与风景(jǐng)区之间的关(guān)系时,往往偏(piān)重于饭店形态(tài)与(yǔ)周围景(jǐng)观(guān)的相洽性(xìng)问题(tí),这固然是一个重要方(fāng)面。一般来(lái)说,这一问题能够也(yě)易(yì)于通过设(shè)计和营建技术加(jiā)以解决。人(rén)们(men)往(wǎng)往忽视两(liǎng)个更为深层的问题,即文化层面以(yǐ)及遗(yí)产和生态环(huán)境保护层面。就后者而言,至今在中国尚(shàng)无一(yī)个成功的宾馆、饭店(diàn)案例。极而言之,即使将它们(men)统统建于景区地下或山体中,它们对景(jǐng)区(qū)的生态环(huán)境压力依然同样存在。
由此可见,在中国风景名胜区中,从保护景区角度看(kàn),不应建为旅游服务的宾馆、饭店,尤其禁绝建高档豪华的宾馆、饭(fàn)店;从(cóng)社会平等角度看,也不应提倡(chàng)建现代别墅。
应当指出(chū),中国景(jǐng)区营建高档豪华的宾馆、饭店,在相当程(chéng)度上受国家旅游局(jú)饭店标准(zhǔn)的影响(xiǎng)。我们认为,风景(jǐng)区营建住宿设施不(bú)应比照星(xīng)级饭店标准(zhǔn),而(ér)应(yīng)充分尊重(chóng)保护环境的需求。
Ⅱ∙游(yóu)览(lǎn)区与(yǔ)非游览(lǎn)区:全面(miàn)认(rèn)识(shí)与维护遗产价值(zhí)
黄山管(guǎn)委会为五里桥水库辩(biàn)护(hù)的理由之一(yī)是,它修建在(zài)“游览景区”之外,即非游览区。似(sì)乎游览区的价值高于非(fēi)游览区,因而可以对(duì)它们实行(háng)两种截然(rán)不同的遗产质量管理(lǐ)标准。这种认识是错误的。其(qí)理(lǐ)由如(rú)下:
ⅰ∙非游览区并非(fēi)意味着它的重要(yào)性(xìng)不(bú)如游览区,或(huò)意(yì)味(wèi)着(zhe)对它(tā)的保护可以弱于游览区。事实上有(yǒu)3类非(fēi)游览区(qū):a∙绝对(duì)保(bǎo)护区(qū),它是严禁大众(zhòng)游览的(de);b∙尚未进行(háng)旅游开发的区域,这就是说(shuō),在(zài)得到旅游开发后,它(tā)将成为新的游览区(qū);c∙自然景观的吸引力稍弱的区域。在这(zhè)3类非游览(lǎn)区中,绝(jué)对保护区的保护要求(qiú)必然(rán)高于游览区;具有(yǒu)潜在游览价值的区域(yù)的保护要(yào)求不应低于现时的游览区(qū);自然景(jǐng)观吸引力稍弱的区(qū)域与主要(yào)自然景点在保护上的(de)差异,主要不是保护要求(qiú),而是保护方式。严格地说,在(zài)风景区内(nèi),除绝对(duì)保护区(qū)外,不存在(zài)绝对的非游览区。只(zhī)是不同区域可(kě)以提供的(de)旅(lǚ)游功能不同而(ér)已。对于(yú)以(yǐ)游览、观赏为主(zhǔ)的游览点,应保持自然景观的原貌(mào)原态。对于以休憩为(wéi)主(zhǔ)的“非主要游览(lǎn)点”,可(kě)以增添适宜于游客休息、玩(wán)赏的景观与(yǔ)设施。不论它们(men)是哪一类型,都应保护,都不能影响与破坏它们的景观真实性和完(wán)整性。
ⅱ∙五里(lǐ)桥坐落(luò)在桃花溪上游(yóu)山谷,并非“非(fēi)游览区”,而是黄(huáng)山历史上(shàng)最早的(de)游(yóu)览区之一。这(zhè)里有山谷边石砌(qì)的步行道,沿途的碑、亭(tíng)、阁、穴等遗迹,以(yǐ)及(jí)跌瀑等自然景(jǐng)观(guān)。只是由(yóu)于新景点的开发,使它们在一定程(chéng)度上退(tuì)居次要地位。然而,这丝毫不影响这里遗产(chǎn)的(de)价值重要性。作为(wéi)中国第四纪冰川(chuān)遗(yí)址国家地质公园的(de)一条主要(yào)山谷,它的极端重要性是毋庸(yōng)置疑的。五里(lǐ)桥水库的修建不仅破坏了自然景观,破坏(huài)了周围的(de)生态(tài)环境,可(kě)能更为(wéi)重(chóng)要的(de)是,破(pò)坏了自水库以下的地质地(dì)貌,而且,这种破坏是不可恢复的。
ⅲ∙如果依据(jù)“非(fēi)游览景区可以营建饭店、水(shuǐ)库”这一(yī)逻辑(jí),其(qí)后果将是灾难性(xìng)的。因为每个景(jǐng)点的旅(lǚ)游吸引力不会永远不变。随着新景点的开发,旧景点的吸引力可(kě)能会(huì)下降(jiàng),会从热(rè)点降温,会有不同旅游功能的变换。如果以“不(bú)是主要游览(lǎn)区(qū)”为理由(yóu)营建(jiàn)大型土建工程(chéng),那么整(zhěng)个景(jǐng)区(qū)将会逐(zhú)渐被一块(kuài)块累积的人工建筑(zhù)群、社区化和城(chéng)市化所(suǒ)蚕食,最终造成整(zhěng)个景(jǐng)区的消失(shī)。
其实,黄山风(fēng)景区内营(yíng)建大型(xíng)土(tǔ)建工程,已(yǐ)违反《风景名胜(shèng)区(qū)管理暂行条例》① 第8条,《风景(jǐng)名胜区管理暂行条例实施办法》② 第12条,《黄山风景名胜区管理条例(lì)》③ 第12条。综上所述,以“非游览区”或“旅游吸引力下降”为理由而营建饭店、水库等大型工程,是不(bú)合(hé)法。
Ⅲ∙如何认识《黄山风景区总体规划》
黄山(shān)管委会为自己辩护的理由(yóu)之(zhī)3是,西(xī)海(hǎi)山庄与五里桥(qiáo)水库符合《黄(huáng)山风景区总体规划》(以(yǐ)下简称《总(zǒng)体(tǐ)规划》)。这一辩(biàn)护包(bāo)含两个问题:① 这两项工程是否真正符合《总体规划》;② 即使符合(hé)《总(zǒng)体规划》,是否一定正确。下(xià)面将首先简约(yuē)地说明第一个问题,再(zài)更为详细地讨论第(dì)二个(gè)问题。在《总体规划》中,有允许在(zài)西海建(jiàn)设(shè)接待(dài)用房(fáng)的文字,也有“蓄引高处(chù)水源”和“水库、蓄水地”等(děng)文字。但这些(xiē)并不意味(wèi)着上述(shù)工(gōng)程真正符合《总(zǒng)体规划》精神。第一(yī),《总体规划》对景区床位是有限制的(2000年4500张),而现已达5704张,远超规划;第二,《总体规划(huá)》对景区建筑提出“宜小不宜大,宜低不宜高,宜简(jiǎn)洁不宜(yí)奢华”等原则,西海山庄追(zhuī)求豪华,恰恰与此相忤;第三,《总体规(guī)划》并未提(tí)出“五里桥水库(kù)”,《调查报告》所附的标有此库库址(zhǐ)的“规划(huá)图”是不真实的。因此(cǐ),以《总体(tǐ)规(guī)划》为这(zhè)两项工程辩护,并不具有(yǒu)充分的说服力。更为重要的是(shì),对于编制于1982年黄山管理局成(chéng)立(lì)之(zhī)初的(de)《总体(tǐ)规划》的作用,应有正确的认识。应当说,《总体规(guī)划》体现着中(zhōng)国(guó)学者在当时条(tiáo)件下对于(yú)国(guó)家风(fēng)景名胜区保护(hù)的远见(jiàn)卓识。《总体规划》中对各类(lèi)景观的价(jià)值,对当时(shí)存在的或已(yǐ)显(xiǎn)露苗(miáo)头(tóu)的问题,对景区规划和景点开发的设想,对旅游服务(wù)设(shè)施(shī)(食(shí)、宿、交通、供(gòng)水、供电(diàn)、排污)的营建等,均(jun1)有精(jīng)到、敏锐(ruì)、智慧的(de)分析。然而,和任何一项科学意义上的规划(huá)一(yī)样,不能要求它为未来的(de)一切(qiē)问题(tí)提供答案,也(yě)不能要求它句(jù)句是真理。这是(shì)不(bú)能苛求也不(bú)应当(dāng)苛求的(de)。从现在看来,《总体规(guī)划(huá)》的科学性与前瞻性有以下不足:
Ⅰ∙这一(yī)规划对黄山的文化价值、自然景观价值(zhí)、地质地貌价值(zhí)的认识与(yǔ)保护,现在(zài)看来(lái),并(bìng)未达到(dào)黄山作为世界级遗产理应达到的高度与力度。
Ⅱ∙这(zhè)一规(guī)划在遗产保护与旅游开(kāi)发关系的(de)处理上,并未提出和遵循“景区游(yóu),区(qū)外居”意义上(shàng)的“山上游(yóu),山下(xià)居”方针(zhēn)。它(tā)对“山上”、“山下”概念(niàn)的界定(dìng)以及(jí)对景区(qū)旅游的设想都表明:它(tā)对(duì)景(jǐng)区旅游设施建设(如景区接(jiē)待用(yòng)房、水库等(děng)等)有所(suǒ)迁(qiān)就;它(tā)实际主张(zhāng)的是(shì)“景区游,部分区内居,部(bù)分(fèn)区外居”方(fāng)针。现(xiàn)在看来,这样的(de)认识和处理是落后的,没有远见(jiàn)的,不利(lì)于(yú)遗产保护(hù)和(hé)旅游发展。
Ⅲ∙这一规划将旅游(yóu)接待中心定位于汤(tāng)口。它没有考虑“北大门———甘棠”作为另一主要出入(rù)口的更为重要意(yì)义。这一(yī)规划既没(méi)有与其后(1983年)设立的(小)黄山(shān)市(shì)的功能与发展(zhǎn)挂钩,也没有考(kǎo)虑后来出现(xiàn)并现正实施的安徽省“两山一湖”旅游发展战略。现在看来,这一(yī)规划缺(quē)乏充(chōng)分的(de)经济和社会发展(zhǎn)依(yī)据以(yǐ)及富有远见的想象力。
Ⅳ∙这(zhè)一规划没(méi)有恰当(dāng)地考虑黄山景区与其周边社区的关系。对这种关系(xì)的认识与处理,是现代任何一个大型景区规划必须具(jù)备(bèi)的重要内容。现在看来,规划缺乏必要的科学性(xìng)。
《总体规划》的上述不足是完全可以理解的。这主(zhǔ)要是由(yóu)于时代的局限性(编制于黄山成为世界级文化与自然双遗产之(zhī)前),实践的局限性(当时尚未建(jiàn)立小“黄山市(shì)”,尚未提出(chū)“山上游(yóu),山下(xià)居”方针,更未出现“两(liǎng)山一湖”的皖(wǎn)南旅(lǚ)游开发设想),以及(jí)知识(shí)的局限性(当时国际学术(shù)界普遍尚未关(guān)注资源开发中的社区(qū)问题)。同时,这也说(shuō)明,1982年版(bǎn)的《总体规划》并不完全适用于黄山的(de)今(jīn)天与(yǔ)未(wèi)来。以它为西海山庄和五里桥水库辩护是没有意义的。为了使它继续发挥指导作用,有必要(yào)尽(jìn)快(kuài)进行修(xiū)订(dìng)。
5∙3 遗产质量管理的核心标准:遗产真实性与完整性
评(píng)价遗产(chǎn)质量(liàng),应当(dāng)有一(yī)个经(jīng)得(dé)起历史考(kǎo)验的标准。它不仅适用于当(dāng)代人(rén),而且能为未来所接受。随(suí)着(zhe)人类经济与(yǔ)社(shè)会发展,人们愈(yù)来(lái)愈重(chóng)视历史传承下(xià)来(lái)的(de)文化(huà)与自(zì)然遗(yí)产的原始(shǐ)性、质朴性、古典/经典性(xìng)。这样,可以把遗(yí)产(chǎn)质量管理的核心标准择(zé)定为遗产真(zhēn)实性与完(wán)整性。从应用(yòng)角(jiǎo)度看,这两个概念仍有待(dài)进(jìn)行操作性(xìng)意义上的阐述(shù)。
真实性与完整性的概念内涵是(shì)有(yǒu)联系的(de)。真实性(xìng)是核心,是精(jīng)髓;完整(zhěng)性是(shì)用来支持和强化真实性的(de)。真实性与完整性的结合,意味着不仅(jǐn)要部分(fèn)真(zhēn)实(shí),同时(shí)要全部真实;不仅要总体真实,同时要细节真实;不仅(jǐn)要(yào)遗产本身(shēn)真实,而(ér)且要遗产的环(huán)境及氛(fēn)围真实。因此,对真实性的理解与处理,应是整个遗产质量管理的关键。
当遗产管理者将“真实性”由口号变为(wéi)行动(dòng)纲领时,他们会(huì)面临(lín)一系(xì)列更(gèng)为具体也(yě)更为棘(jí)手的(de)问题:保(bǎo)护真实性(xìng)是否(fǒu)意味保护遗产原状?是否意味着遗产的演进就(jiù)此止步,人们将无所事事?是否意味(wèi)着人类(lèi)为保护真实性而必须放弃享用权,取消任何暂(zàn)时的(de)妥协性处理?等(děng)等。回答这些问题意味着对“真实性”理解的(de)深(shēn)化。这既具理论意义又具实践意义。这里提出处理“真实性(xìng)”的(de)三原则,即“历史上的真实”,“演进中的真实”,“妥协下(xià)的真实”。下面将依(yī)次加以阐述。
所(suǒ)谓(wèi)“历史上(shàng)的真实(shí)”,是指得到(dào)考古意义上的科(kē)学(xué)确认真(zhēn)实。应(yīng)当说,当一项遗(yí)产(chǎn)得到官方确认并被正式命名时,它的状况尽管在相(xiàng)当大程度(dù)上反(fǎn)映着历史的真实,但并不完全。有些历史(shǐ)真(zhēn)实(shí)可能消失(shī)了,有些历史真实可能处(chù)于解体(tǐ)或销蚀中。强(qiáng)调“历史上的真(zhēn)实”对(duì)遗产保(bǎo)护的意义在于:① 遗产保护的目标并非被正式命名时(shí)的“真实”,而应是“历史上(shàng)的真实(shí)”;②为(wéi)了保护遗产,除必须采取防销蚀(shí)措施外(wài),还应当在可能条件下按“历(lì)史上(shàng)的真实”进行遗产修复、恢复、重建;③ 这(zhè)些修复(fù)、恢复、重(chóng)建(jiàn)应当(dāng)严格(gé)地按考古学依据(jù)进行,并应使“现存”部分与“修(xiū)复(fù)、恢复、重建”部分是可(kě)辨(biàn)识的,有记录的。
所谓“演进中的真(zhēn)实”是指(zhǐ)现代人类对遗产的新贡献。只要承认遗产是历史积累的,那(nà)么就(jiù)应承认现代人类的某项具有特定人文/科学(xué)意(yì)义的作品可能(néng)会成为遗(yí)产(chǎn)的新(xīn)的(de)组成部分(fèn)而向(xiàng)未来(lái)传递。由于它(tā)是(shì)遗产演进过程中产生(shēng)的,因(yīn)而称为(wéi)“演进(jìn)中的(de)真实(shí)”。在实践(jiàn)中,“演进中的真(zhēn)实”与“遗产破坏(huài)”极易混淆。大(dà)量出现(xiàn)的情况是以(yǐ)“演进”为名,行“破(pò)坏”之实(shí)。这样,有必要为“演进中的真实”提出必要的(de)界定:① 它对核心遗产不构成任何破坏(huài);② 它(tā)体现的文化氛围与自然景观(guān)氛围与遗产的“历史真实性”是相洽的;③ 它(tā)的人(rén)文/科学意义既承(chéng)继遗(yí)产的“历史真(zhēn)实”脉络,又为反(fǎn)映这一“历史真实”的演(yǎn)进增添(tiān)了具有时代特征(zhēng)的新要素。
所谓“妥(tuǒ)协下的真实”,是指为满足遗产的社会功能(如旅游)而在真实性问题上(shàng)不(bú)得不作出的(de)微局部的、非本质的、暂时性的(de)、可恢复的妥(tuǒ)协。随着(zhe)经济发展和社会(huì)进步(bù),遗产(chǎn)以(yǐ)旅游方式向社会公众(zhòng)开放既是一种趋势,也是一种社会责任。公众中必然(rán)包括老、幼、弱、病(bìng)、残、孕等群体(tǐ);开(kāi)放所涉及的事务可(kě)能包括食、住(zhù)、行、游(yóu)、购、娱等(děng)。这些都引起对旅游服务设施的需求,包括(kuò)一(yī)些(xiē)大型工程项目,如索道、饭店、水库(kù)、道路等,它(tā)们(men)直接影响着遗产的真实性,因而备受争(zhēng)议。处(chù)理遗产保(bǎo)护与(yǔ)遗产(chǎn)旅(lǚ)游的矛(máo)盾(dùn),必须兼顾。首先(xiān),应当(dāng)保护第(dì)一,也就是真(zhēn)实性第一;其次,应当适(shì)度(dù)考虑旅游服务,考(kǎo)虑到这一服(fú)务(wù)的人文关怀性(xìng)质。因此,在真(zhēn)实性问(wèn)题上,作某些有严格限制的妥协,是(shì)需要的。实施“妥协下的真实”的原(yuán)则时,有两个关键点:其一(yī)是决定对哪些方案是不能妥协的;其二是对可能被接受的妥协(xié)方案须(xū)作怎样的严格限制。
对(duì)于有可(kě)能(néng)被接受的工程方案,它的实施(shī)应受到基于“保(bǎo)护真实性(xìng)”的严格(gé)限(xiàn)制。这些(xiē)限制表现为以下要求(qiú):① 工(gōng)程(chéng)对遗(yí)产的核心部分没有影响;②工程是(shì)相当局部的(de);③ 工程寿命有一定时限;④ 尽(jìn)量采用最优技术措施以弱(ruò)化工程(chéng)对(duì)遗(yí)产的负面(miàn)影响;⑤ 在工程拆除后,景观是可以恢(huī)复的。只有这(zhè)样,妥协下的真实(shí)才是可接(jiē)受的。就黄(huáng)山索道而言,它如(rú)作为一种“妥协下的(de)真实(shí)”被接受,应当在营建时受严格制(zhì)约:应有一定的(de)数量限制;选址应经过仔细(xì)斟酌、比较;外形(xíng)应尽可能与周围(wéi)景观相融(róng),尽可能隐蔽;施工应尽可能(néng)减少对遗(yí)产真实性(xìng)的破坏。这里可以(yǐ)“真实性三(sān)原(yuán)则”对自黄山管委(wěi)会成立(lì)以来的工程设施进(jìn)行(háng)评价。其中,符(fú)合(hé)“历史(shǐ)上(shàng)的真(zhēn)实”的有(yǒu):黄山松保护(hù),寺庙修复等;符合“演进中的(de)真实”的有(yǒu):黄山步行道(dào),道旁小水塘,景区博物馆等;符合“妥协下的真(zhēn)实”的有:索道,小卖部等。其他工程设(shè)施,包括宾馆、招待所、职工宿舍、办公(gōng)大(dà)楼、垃(lā)圾(jī)处理场、污水处理设施等,均(jun1)有(yǒu)违真实性原则。
无论在黄山,还是(shì)在(zài)中国其他遗产单位(wèi),应学会(huì)以“真(zhēn)实性和完(wán)整性(xìng)”为标准去鉴别(bié)、辨识、评价(jià)遗(yí)产管理(lǐ)和建设工作,应(yīng)当坚决实施维护“历史上的(de)真实”的(de)行动,谨慎地选择具有“演进中的真实”的(de)行动,严格控(kòng)制“妥协(xié)下(xià)的真实”的行动。只(zhī)有这样,中国遗产事业才能沿着“真实性与完整性”道路持续发展。
5∙4 遗产质量管理的支持性标准:绿色(sè)服务
黄山遗(yí)产质(zhì)量管理的(de)另一种主要问题是支持性指标。它(tā)基本上是以旅游业(yè)标准(zhǔn)作(zuò)为遗产管理的支持性(xìng)指标,特别是以旅游饭店(diàn)标准来(lái)衡量景(jǐng)区的(de)旅(lǚ)游(yóu)服务。这样做的结果是:在急(jí)需精心保护的景区,出现了(le)与(yǔ)景区(qū)文化(huà)与(yǔ)自然气氛极不和(hé)谐的高消费方式(shì),出现了对自然(rán)资源(尤其是水资源)的极不合理的浪费性使用,出现了景区社区(qū)化与都市化现象,出现了(le)对遗产和景区(qū)生态环境的巨大压力及破坏(huài)。
因此,对于黄山遗(yí)产管理的支(zhī)持性指标,尤其是景区旅游服务标(biāo)准,必须有别(bié)于一般旅游业标准。对于国家(jiā)旅游局颁布的旅游标准(zhǔn),符(fú)合黄山遗产管理的可予以保留,不符合黄山遗(yí)产管理的,则(zé)应予以更新。其(qí)中最需更新的是对(duì)游客(kè)的食、宿服务。应将这(zhè)些服务从都市化高消(xiāo)费(fèi)方式(shì),转移(yí)到适应(yīng)遗产与景区保护(hù)的(de)绿色消费方式轨道上。黄(huáng)山旅(lǚ)游消费的绿色化是我国遗产管理(lǐ)中的极具意义的革(gé)命(mìng)。它涉及旅游者在景区活动的诸多方面(miàn):① 它给游(yóu)客提供的菜单,不应是城市宾(bīn)馆的菜单,而应(yīng)是对景区(qū)资源耗(hào)用最小、废弃量产生量最少、污染影响最小的快餐型绿(lǜ)色菜单;② 它给(gěi)游客(kè)提供的住(zhù)宿(xiǔ)服务(wù)(不论(lùn)是别(bié)墅型还是宾馆(guǎn)型(xíng))应能最节水(蒸汽浴+淋浴(yù))、节省空间(jiān)(住房小型化)、节(jiē)省能源;③ 它应在资源消耗中贯彻减量化、可分解(降解)、可回收、可(kě)再利用(yòng)等原则;④ 它应在景区服务中摈除一切城市化现象(如与景(jǐng)区无关的娱(yú)乐性服务(wù)、购物服务(wù)、健(jiàn)身服务等)。其实,这种绿色旅游消费早(zǎo)已在(zài)世(shì)界旅游业中(zhōng)提倡(chàng)与实施。只有将黄山(shān)遗产质量管理的支持性指(zhǐ)标建立(lì)在“绿色”基(jī)础上,这样(yàng)的指标才(cái)是(shì)真正合理(lǐ)的、对遗产有益的和可以接(jiē)受(shòu)的。
6 “景区(qū)游(yóu),区外居”:黄(huáng)山旅游方式(shì)的制度与技术保障
“山(shān)上游,山下居”是20世纪(jì)80年代(dài)初就(jiù)已提出(chū)并(bìng)始终坚持的(de)旅游管理方式,至(zhì)今未(wèi)见任何反对。然而,在(zài)实践中,它(tā)并未(wèi)真正得(dé)到落实(shí)。事(shì)实上,自(zì)1980年代以来,“山上居”的人口不是逐年减少,而是逐年增加。这一趋势同样(yàng)体现在黄山管委会的相关规划与决策中。
“山上游,山下居(jū)”的未能落实有两个原因:第一,对“山上游,山(shān)下居”含(hán)义的界定并不一致;第二,也是(shì)最(zuì)主要的,至今(jīn)尚未建立落实(shí)这一旅游方式(shì)的系统而有效的制度保(bǎo)障。这一章(zhāng)将依次讨论这两(liǎng)个问题。
6∙1 “山上游,山下居(jū)”应是(shì)“景区游,区外(wài)居”对(duì)“山上(shàng)游(yóu),山下居(jū)”的理解,关键在(zài)于“山上”、“山下”这一对概念,即(jí):什么是“山上”,什(shí)么是“山下”。现在,包(bāo)括黄(huáng)山管理者在内的中国遗(yí)产界对(duì)这对(duì)概念有以下3种理解:
Ⅰ∙“山上”是指(zhǐ)索道(dào)以上(shàng)的黄山风景区部分(包括北海、西(xī)海、天海等);“山下(xià)”则是指(zhǐ)索(suǒ)道以(yǐ)下(xià)的黄山风景区部分(包括温泉等)以及景区周边社区,即黄山区内的汤口、潭家(jiā)桥、甘棠、焦村等乡、镇。这是《黄山风景区总体规划》所持的理解。
Ⅱ∙按世界各国风景(jǐng)名胜区和国家公园普遍实施的“区(园)内游,区(qū)(园)外居”原则理解“山上游,山下居”。国际上提倡的“区(园)内游,区(qū)(园)外居(jū)”原(yuán)则(zé),不仅着眼(yǎn)于(yú)景区资源的保护(hù),同时(shí)也着眼于协调风景(jǐng)区或国家公(gōng)园(yuán)与其(qí)周边社区的关系。根据这一(yī)原(yuán)则(zé),黄山的(de)“山上游,山下居”中的“山上”,应指整个黄山景区(qū);“山下”应指(zhǐ)围绕(rào)黄山风景区的周(zhōu)边社区,即现(xiàn)在的黄山(shān)区。这一理解基本上得到中国遗产管理(lǐ)界(jiè)和研究(jiū)界以及相关的社会人士的认可。
Ⅲ∙对“山上游,山下居” 的(de)更(gèng)加宽泛的解释。这里,“山上”仍保(bǎo)持(chí)Ⅰ中的理解(jiě),即索道以上的黄山风景(jǐng)区部(bù)分,但“山下”则是从索(suǒ)道以下乃至(zhì)包括屯溪在内的整(zhěng)个黄山市。支(zhī)持这一理解的主要是黄山管委会(huì)及黄山(shān)市政府。
以上3种理解(jiě)并非空泛的口(kǒu)头或文字之争。它们的实践将导致不同(tóng)的遗产保护与经营后果。按(àn)照理解Ⅰ,“山上游,山下居”实质(zhì)上是“景(jǐng)区游,部分区内居,部分区外居”。按照理解Ⅲ,“山(shān)上游,山(shān)下居”同样是(shì)“景区游,部分区内(nèi)居,部分(fèn)区外居”,但(dàn)区外居部分可(kě)以遍及整个黄(huáng)山(shān)市(shì)。现在黄(huáng)山的“山上游,山下(xià)居”实(shí)践,就是理(lǐ)解Ⅲ的实践,游客在景区内居(jū)住(zhù)率高达50%~70%,分流到(dào)景区外居住的游客,一(yī)部分在周(zhōu)边(biān)的汤(tāng)口、甘棠(táng)等地,还有相当(dāng)重要的一部分(即海外(wài)游客与高消(xiāo)费游客)居住在(zài)远离风景区的屯(tún)溪。这种实(shí)践对黄山风景区保护、对(duì)黄山的(de)旅游经营效益、对与(yǔ)地方经济关(guān)系等的负面影响,在前面章节已经指出。为了真正有效(xiào)地落实“山上游,山(shān)下居”方针,首先(xiān)必须统一对“山(shān)上—山下”这(zhè)一对概(gài)念的认识,其中(zhōng)的核心问题是(shì)“山下”概念的界定。
无论(lùn)在(zài)理论上还是在(zài)实践上,“山(shān)上—山(shān)下”这(zhè)一对概念均应按“区(qū)内游,区外居(jū)”原(yuán)则中“区内(nèi)—区外(wài)”这一对概念的含义加以理解,即“山上(shàng)游,山下居(jū)”应是“景区游,区(qū)外居”。其中,“山下居”的意义(yì),尤其应(yīng)从3个方面加以(yǐ)认识,即:① 遗产保(bǎo)护;② 景(jǐng)区的旅(lǚ)游经济;③ 景区(qū)与周边社区(qū)的(de)关系。
“区外(wài)居”对(duì)黄山遗产保护的意义在于,只有将“山下(xià)居”理解(jiě)为“区外居”,黄(huáng)山风景区才能真正得到根本性保护(hù),任何将“山下居(jū)”解释(shì)为“区内居”的偏向,都是对景区(qū)社区化、都市化的妥(tuǒ)协(xié)。愈是妥协,则景(jǐng)区社区(qū)化、都市(shì)化(huà)愈是加剧,遗产破坏愈是(shì)严重。
“区外居”对景区旅游经济的意义在于:如果将“山下”主要理解为“景区(qū)的(de)周边社区”,即黄山区,那么,黄山(shān)的旅游(yóu)经济(jì)将获(huò)得以下优(yōu)势:① 平坦且开(kāi)阔(kuò)的土地,既(jì)提供了巨大的游客接待能力,又为庞(páng)大的黄山管委会向山下搬迁提供了优越条件(jiàn);② 可以(yǐ)便捷且廉价地为游(yóu)客提供各种生活服务资(zī)源;③ 可以与相(xiàng)邻景区(太(tài)平湖、九华山、齐云(yún)山、徽州民居等)构成一组具有诸多功能的旅游网(wǎng)络(luò),从而有(yǒu)利于彼此间的游客流动;④ 降低游客的旅游成本。
“区外(wài)居(jū)”对处理黄山(shān)与周边社区关(guān)系的意义(yì)在于:① 黄山通过旅(lǚ)游(yóu)而带动地方(fāng)经济,同时,黄山又可(kě)通(tōng)过(guò)对地方的投(tóu)资或与地方旅游业的契约式(shì)联营从中获益;② 黄(huáng)山(shān)可以从(cóng)周边社区(qū)获得自(zì)觉的资源、环境(jìng)、人力等(děng)多方面支持。
6∙2 “景区(qū)游,区外居”的游览线路
“景区游(yóu),区外居”的技术保障与制度(dù)保障,必须针对游客(kè)的游览(lǎn)线路(lù)而(ér)设计(jì)。《黄山风景区总体规划(huá)》和(hé)其他与黄山(shān)有关(guān)的旅游规划,提出(chū)多种游(yóu)客在黄(huáng)山的游览线(xiàn)路。从“景区(qū)游,区外居”角度看,这些(xiē)线(xiàn)路可以归为两类:
Ⅰ∙“一点入,原点出”,即“返回式线路”;
Ⅱ∙“一点入,另(lìng)点(diǎn)出”,即“通过式线(xiàn)路”;
从技术和制(zhì)度保障角度看,“通过式线路”的要求比“返回式线路”复杂,但从(cóng)黄山(shān)旅游资源利(lì)用角(jiǎo)度看,从(cóng)黄山与(yǔ)其(qí)周围景区关系角度看,从游客(kè)的费(fèi)用效益角度看,“通过式(shì)线路”比“返回式线路”要好。从发展前景看,“通过式线路”可能是最受游客欢迎(yíng)、最(zuì)能(néng)被接受的线路(lù)。这是因为:① 游客对黄山景(jǐng)区的(de)游(yóu)览,较为力所能及、较(jiào)为惬意的(de)方式是(shì)“两天游”而非“一(yī)天游”;② 对游客来(lái)说,黄山(shān)可能仅是其全部旅(lǚ)游行(háng)程中的一站,因而,有必要在游客(kè)食宿、交通问题(tí)上,将黄山与他来黄山之前的(de)旅(lǚ)游点(diǎn)以(yǐ)及黄山之(zhī)后的旅(lǚ)游点(diǎn)统筹考虑。为了(le)满(mǎn)足游客的上述要求,并力求旅游效果最好、成本最低,“通过式线路”应是首选。第一,它可以尽量减少游客走回(huí)头路,从而使(shǐ)游客在(zài)相同的时间内、相同的(de)成本条(tiáo)件下(xià),获得更多的观赏享(xiǎng)受和服务享受;第二,它(tā)可以(yǐ)尽量减少(shǎo)游客用(yòng)于黄山与其之前或之后旅游点之间(jiān)的途中时(shí)间消耗。
6∙3 “景(jǐng)区游(yóu),区外居”的技术(shù)与制度(dù)保(bǎo)障
现在可以根据(jù)“通过式游览线路”,为黄山的“景区(qū)游,区外居”创新性地建立必要的技术保障与制度保障。这(zhè)些保障措施对(duì)于(yú)“返回式线路”也(yě)是适用的。其中,技术保(bǎo)障主(zhǔ)要涉及景区(qū)内交(jiāo)通与(yǔ)景区外(wài)交通,制度保障主要涉及(jí)黄山(shān)景区与区外旅(lǚ)店的连锁经营(yíng),以及(jí)门票与缆车票(piào)价问题。
为实现“景区游,区外居”,对(duì)于(yú)景区内交通,就现时技术水平(píng)而言,缆车是必不可(kě)少的。而(ér)且,必(bì)须确保景区边界的每一个主要出入口都有一条缆车线路相连,确保游客在景区(qū)内换线是较为(wéi)便捷的。正如前(qián)面(miàn)所说,缆车(chē)对于风景名(míng)胜(shèng)区(qū)不是一种理(lǐ)想的恰当(dāng)的交通工具,只是将它与“区内居”方式(shì)比较时,两害相较取(qǔ)其轻而已(yǐ)。对此,一(yī)方(fāng)面在(zài)缆车选(xuǎn)址、设计(jì)、施工时,应尽(jìn)可能隐蔽和降低施工(gōng)强(qiáng)度(dù),以减少对景观和生态环境的破坏;另一方面,应努(nǔ)力(lì)寻找(zhǎo)或创造既有益于遗(yí)产保护又更(gèng)为便(biàn)捷(jié)的区内交通工具,以随时取代缆车。
“景区(qū)游,区外居”对(duì)景(jǐng)区外交通提出新的要求。采用“通过式游览线路”,意味着(zhe)游(yóu)客(kè)在离开景区(qū)后需移位(wèi)到一(yī)个新的旅店(diàn);意味着应在游客离店进山(shān)游览期(qī)间,及时(shí)地将游(yóu)客行李移送至他将居住的下一个(gè)旅店。这要求黄山周边(biān)提供(gòng)“区外居”的乡(xiāng)镇(zhèn)(如汤口,焦村,潭家桥,甘棠等)之间应有便捷的公(gōng)路交(jiāo)通,以(yǐ)方便游客及其行李的(de)运送。
“景区游,区外居”最(zuì)需要的(de)是制度保障(zhàng)。不能让游客自己操办“景区游,区外居”的一(yī)切事务,而(ér)应由黄山景区(qū)的旅游服务机构(gòu)或(huò)其他旅行社提供与此有(yǒu)关的一切服(fú)务。这将是一种新的经营空间,又是一个相当大的赢利空(kōng)间。黄山(shān)旅游股(gǔ)份(fèn)有限公司(sī)对此应力争掌握主动权。为此,黄(huáng)山(shān)方面有必要进行经营制度的创(chuàng)新。这主要包括两个(gè)部分,即景(jǐng)区(qū)外旅店的连锁经营和景区门票与缆车票的调整。
Ⅰ∙景区外旅店的连锁(suǒ)经营(yíng)
当实施“景区游,区外居”时,区外(wài)旅店的传统的独立经营方式不得不(bú)打破(pò),它们不得不自发地与异地旅店甚(shèn)至于本地旅(lǚ)店(diàn)进(jìn)行不(bú)同商业(yè)方式的连锁经(jīng)营。黄山旅游股份(fèn)有限公司,既可以投资或收购(gòu)或参股的方式,在山下建立自己的酒店业,同时也(yě)可以有选择地与(yǔ)地方旅(lǚ)店建立契约型的连锁经营关系(xì)。
这(zhè)一连锁经营(yíng)的(de)具体(tǐ)事务依(yī)次包括:
ⅰ∙根据游客(kè)需求,为他们编制景(jǐng)区游(yóu)览方案、食宿安排(pái)以及去往下一旅游站点(diǎn)的交通方(fāng)案;
ⅱ∙负责游(yóu)客在实施“景区游,区外居”时,他的(de)区外(wài)旅店的确认,以及其行李的及时(shí)和安全的输运;
ⅲ∙负责游客前往下一旅游站点的交(jiāo)通事(shì)务(wù)(购票,送行等);
ⅳ∙为(wéi)了鼓励游客接受“景区游,区外居”,可以为他们提供(gòng)优惠服务,如免(miǎn)收行李转运费等。
Ⅱ∙景区门票与缆车票的调整,为鼓励游(yóu)客(kè)接受,黄山旅游股份有限公司还(hái)可(kě)以在景(jǐng)区门票与缆车票上采取(qǔ)优惠(huì)措施。在门票方(fāng)面(miàn),对于接受“景区2日游”的“景区游,区外居(jū)”游客,其第2日票价可以减半或减1/4;在缆车票方面,下(xià)山的票价可(kě)比上山的票价(jià)低1/4~1/3。当然,门(mén)票与缆车票的合理减幅,需要通过(guò)更为细致的经营分(fèn)析(xī)来确(què)定(dìng)。
6∙4 “景区游,区外居”的经营效(xiào)益
实施“景区(qū)游(yóu),区外居”,对于黄山保护与旅游(yóu)经营将(jiāng)有以下效益:
Ⅰ.从根本上保护了黄山遗(yí)产;
Ⅱ.游(yóu)客可(kě)以在相同的时间(jiān)内,享(xiǎng)受更为多样的游览观赏与食宿服务,从而(ér)提(tí)高他们的旅游费用效益(yì),并且由此将进一步(bù)提(tí)高黄山的旅游吸引力和竞争力;
Ⅲ.由于(yú)旅(lǚ)客(kè)成本收益(yì)率的提高,他可(kě)以延(yán)长在黄(huáng)山的滞留(liú)时间,游览(lǎn)更(gèng)多的景区,这样既使景区资源得到充分利用,又提高了整个景区的(de)游客接待容量;
Ⅳ.黄山旅游公司(sī)将会(huì)从游客人(rén)数增加、游客滞留时间延长,尤(yóu)其是从旅店连锁经营(yíng)中,大幅度地提高(gāo)自己的赢利水平;
Ⅴ.黄(huáng)山周边社区(主要是黄山区的(de)乡(xiāng)镇),将会从“景区游,区外(wài)居”中明显受(shòu)益,并会激(jī)发起他们自觉保(bǎo)护(hù)黄山和(hé)为黄(huáng)山服务的热情;
Ⅵ.有利于与黄山周围的旅游点(九华山、太(tài)平湖、齐云山、徽州民居(jū)等(děng))建立(lì)更密切的经营联系,以相互合作(zuò)替(tì)代相互(hù)竞(jìng)争,既使大家共赢,又促(cù)进(jìn)了整个皖南经济和(hé)社会的发展。